ハンディキャップのあるお子さんやそのお母さん、お父さんを対象とした子育てサロンを開催中。またパワーストーンブレスレット作り「今」を一歩一歩進みながら生きているもりかずえのブログです*


by littleyell

お正月メニューに…

b0233858_2324923.jpg

b0233858_2324919.jpg

お正月といえばお雑煮とお節料理…ですよね?
わが家のお雑煮は鰹節のお出汁に鶏肉と小松菜、三ツ葉をたっぷり入れてかなりワイルド(笑)

結構こくのあるお醤油味です
塩分は見た目よりかなり控え目ですがお出汁のこくがすごいです(私的にはめちゃうまF7B2.gifF7B2.gifF7B2.gif

なぜこのお雑煮になったのかは謎
多分実家の母の味をアレンジしていつの間にか我流になっていったのだと思います
実家のお雑煮はこれにさらに白菜やなると、なぜかちくわも入ってましたね

私は小松菜、三ツ葉が大好きなのでいつの間にかこんな緑色…
わが家では評判良しF399.gifですがビジュアル的にどうだろうか…F7CE.gifF7CE.gifF7CE.gif


しかし…今日はお節料理にも飽きてきてしまい
お昼にトーストサンドを作りましたF7EE.gif
ちょっとカフェ風にしてみた(つもり)

ツナ入りコールスローごまマヨネーズ味をはさんだだけの簡単サンドイッチでしたがおいしかったF7B2.gif

明日からは仕事始めの方々も多いですよね

私もお仕事ありですF6CD.gif
お互いにがんばりましょうねF399.gif


F482.gifもり かずえF482.gif
[PR]
by littleyell | 2013-01-03 23:24 | ひとりごと